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轻工食品行业的现状与发展前景
潘裕仁
1987(06):4-9.
摘要
吉林省抚松县一参场 以质量求生存 靠信誉求发展
1987(06):9-11.
摘要
“人参花饮露”研制技术
1987(06):12-13.
摘要
柚子白兰地酒的制法
1987(06):14.
摘要
250克沙棘果汁罐头制做工艺
1987(06):15.
摘要
樱桃在容器内染色的方法
1987(06):16-17.
摘要
怎样防止枇杷在加工中变色
1987(06):17-11.
摘要
高麦芽糖浆的功用和制备
1987(06):18-21.
摘要
新型无菌充填包装(ERCA)系统
1987(06):22-24.
摘要
草莓速冻保鲜试验
1987(06):25-27.
摘要
麦芽糊精的试制与开发应用
1987(06):27-29.
摘要
食品工业最新脱水法——声波技术
1987(06):29-30.
摘要
正确认识和使用合成甜味剂——糖精钠
陈迺庆
1987(06):31.
摘要
利用废弃物提取果胶
1987(06):32-33.
摘要
添加有高蛋白花生粉的焙烤制品
1987(06):34-30.
摘要
固体食品的微波杀菌装置
1987(06):35-37.
摘要
可可壳酊的质量要求和检测方法
童秀薇
,
吴国莉
1987(06):38-41.
摘要
吉林省抚松县人大常委会决定每年九月十五日为人参节
1987(06):42.
摘要
人参之乡——长白山下抚松县
1987(06):42-37.
摘要
世界人造黄油生产和需求现状分析
1987(06):43-47.
摘要
聚合材料在现代食品工业中的应用
1987(06):48-51.
摘要
生姜的抗氧化性能及其在肉制品中的应用
1987(06):52-54.
摘要
茁霉多糖及其可食性薄膜的特性和在加工食品中的应用
杨桂馥
1987(06):55-60.
摘要
我国唯一通过省级鉴定的“天然枣香精”投入批量生产
1987(06):60-47.
摘要
《新宝登录入口(中国)有限公司》总目录1987年1—5期
1987(06):61-64.
摘要
选择合理食谱的电算机
1987(06):64.
摘要
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