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邓群, 许晓曦, 卓志国, 滕国新. 异硫氰酸苄酯对产气荚膜梭菌抑菌作用的研究[J]. 新宝登录入口(中国)有限公司, 2011, (04): 125-128.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2011.04.001
引用本文:
邓群, 许晓曦, 卓志国, 滕国新. 异硫氰酸苄酯对产气荚膜梭菌抑菌作用的研究[J]. 新宝登录入口(中国)有限公司, 2011, (04): 125-128.
DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2011.04.001
异硫氰酸苄酯对产气荚膜梭菌抑菌作用的研究
邓群
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许晓曦
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卓志国
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滕国新
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研究了异硫氰酸苄酯(BITC)对产气荚膜梭菌(Clostridium perfringens)的抑菌作用。结果表明:BITC对供试菌的最小抑菌浓度(MIC值)为400μL/L;在不同pH(4~8)条件下,随pH的降低,MIC值变小,抑菌作用增强;在不同糖、盐浓度(1%~5%)条件下,随糖、盐浓度的升高,MIC值变小,抑菌作用增强;在透射电镜下观察发现,BITC破坏了菌体的荚膜和细胞壁。
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