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强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维[J]. 新宝登录入口(中国)有限公司, 1990, (02): 63-64.

引用本文:

强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维[J]. 新宝登录入口(中国)有限公司, 1990, (02): 63-64.

强化食品和饮料的天然水溶性食物纤维

摘要: <正> 一、食物纤维食物纤维是人体不可缺少的保健食品,日本开发一种新的水溶性食物纤维,能补充食物中纤维摄量的不足。食物纤维是人体消化酶不能分解的食物中高分子物质的总称,分为不溶性和水溶性两

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